La truffe - 100% mag avec Cyril LIGNAC

Une video du passage de Cyril LIGNAC sur la Truffe à Lalbenque dans le Lot sur les causses du Quercy. 

Nous y voyons un cavage avec cochon, le marché aux truffes de Lalbenque, puis une recette d'omelette aux truffes à Bach.  

http://www.m6.fr/emission-100_mag/videos/11271054-100_terroir_cyril_lignac_a_la_recherche_des_meilleures_truffes.html